O vereador Rivael Papinha (PSB) visitou na tarde de quarta-feira (06/05), o restaurante Bom Apetite, no bairro Morada dos Nobres . O empreendimento pertence à culinarista, Terezinha Ribeiro dos Santos Pereira, premiada várias vezes no Festival Comida de Boteco, evento realizado anualmente em Araçatuba.

Papinha foi recebido pela culinarista que dedica-se à profissão desde os 26 anos de idade e há quatro anos conseguiu abrir seu primeiro empreendimento. O parlamentar visitou a cozinha do restaurante para conhecer de perto a dinâmica do trabalho e ficou impressionado com a agilidade com que as coisas têm que ser realizadas. “Eu acompanho a luta de Terezinha há muitos anos e admiro a força de vontade e determinação que ela dedica ao trabalho. O restaurante dela faz sucesso aqui na região e traz pessoas de outros cantos da cidade para experimentar os pratos que ela faz”, disse.

O parlamentar apresentou um Voto de Aplauso na Câmara para homenagear Terezinha pelo desempenho dela como empreendedora e pelas conquistas no Festival Comida de Boteco. Nas quatro edições do evento, a culinarista ficou classificada nos primeiros lugares. Na última, no final do ano passado, ela conquistou o ouro com o prato chamado bem bolado, um tipo de lasanha sem massa e cheia de ingredientes e a prata com o petisco croquete no palito feito com massa cozida, costelinha de porco, calabresa e bacon.

Terezinha conta que participar do festival trouxe prêmios, experiências e destaque para o trabalho dela. “Outros profissionais da cozinha me procuram para conhecer minhas técnicas e muita gente vem de longe para apreciar minha comida, fico feliz”, destacou.